من المطبخ العالمي، أحضرنا لكِ طريقة اللقيمات اليونانية بالعسل، من الوصفات السهلة والبسيطة، نقدمها لكِ لتسعدي ضيوفك
بطعمها اللذيذ، تعرفي أيضاً على طريقة اللقيمات بالسمسم.
مقادير طريقة اللقيمات اليونانية بالعسل :
1 كيس خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة سكر 2 كوب ماء دافىء 3 كوب طحين ¼ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 ملعقة فانيليا الزينة : عسل قرفة
طريقة اللقيمات اليونانية بالعسل :
1- في وعاء كبير اخلطي الخميرة مع السكر في نصف كوب دافىء من الماء.
2- ضعي نصف كوب الماء المتبقي مع الطحين، الملح، جوزة الطيب والفانيليا.
3- اخلطي جيداَ حتى يتكون عجينة ملساء ثم اتركيها حتي تتخمر لمدة ساعة ونصف.
4- بمعلقة صغيرة ضعي جزء من الخليط في الزيت الساخن على شكل كرات حتي يتحول لونها إلى الذهبي.
5- زيّني اللقيمات بالعسل والقرفة.
التعليقات مغلقة.