طريقة عمل حلى التوست
بواسطةفوري
حلى التوست
حلى التوست أو عيش السرايا حلى سهل و سريع، تحتوي على كمبية كبيرة من السعرات الحرارية لذا يجب عدم الإكثار من تناولها، مثلها مثل حلى المارس وحلى توفي وكيكة التمر. يُعد حلى التوست من حلويات رمضانية شهيرة لأنها تحتوي على كمية من السكر تمد الجسم بالطاقة تعوض ساعات الصيام الطويلة. وهنا نقدم لك عدة وصفات من حلى التوست، منها وصفة تشبه التشيز كيك، لكنها بالتأكيد أسهل كثيرًا للغاية في التحضير، وهنا كذلك وصفات حلى التوست التي لا تحتاج إلى خبز ولا فرن، وهي سهلة التحضير للغاية حتى للمبتدئات أو للأطفال. وفي ليالي الصيف الحارة جربي معنا واحدة من وصفات حلى التوست السهلة و البسيطة والجميلة للغاية التي اخترناها لكِ هنا.
مقادير حلى التوست
- 10 توست
- 2 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 3 ملعقة كبيرة ماء زهر
- ¼ كوب عسل
- 1 كوب قشطة
- ½ كوب فستق، مفروم خشن
طريقة حلى التوست
- حمّصي التوست في الفرن، اخرجيه وقطعيه مكعبات صغيرة.
- ضعي السكر في قدر على نار هادئة، قلّبي حتى يتحول لونه للبني، أضيفي الماء و قلّبي لمدة 2 دقيقة.
- أضيفي مكعبات التوست و قلّبي جيدًا حتى يتحول لعجينة، أضيفي ماء الزهر. ارفعيه من على النار وأضيفي العسل.
- اقسمي العجينة نصفين، افردي القسم الأول في صينية دائرية، ثم وزعي القشطة فوقها.
- ضعي الطبقة الثانية من العجينة فوق القشطة. وزعي الفستق على سطح الصينية.
حلى التوست البارد
مقادير حلى التوست البارد
- 10 توست بلا أطراف
- 1 كوب قشطة
- 2 ظرف دريم ويب
- 1 كوب حليب مكثف محلى
طريقة عمل حلى التوست البارد
- رصي نصف عدد التوست في صينية كبيرة.
- ضعي نصف الحليب المكثف المحلى.
- حضري الحشوة التي تتكون من القشطة والدريب ويب.
- ضعي الحشوة في المنتصف.
- ضعي باقي التوست ثم باقي الحليب المكثف المحلى.
- ادخلي الصينية في الثلاجة حتى تقدميها.
حلى التوست بالكريم كراميل
مقادير حلى التوست بالكريم كراميل
الطبقة الأولى
- 10 توست أبيض
- 3 كوب حليب بارد
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 2 مغلف كريم كراميل
الطبقة الثانية
- ½ كوب حليب بارد سائل
- 2 مغلف دريم ويب
- ½ كوب قشطة
- 4 مكعب جبن كيري
- ¼ كوب حليب مركز محلى
الطبقة الثالثة
- 1 كوب نوتيلا/ أو زبدة لوتس/ أو زبدة فول سوداني
طريقة عمل حلى التوست بالكريم كراميل
- قطعي حواف التوست ورصيها في صينية مستطيلة أو مربعة على طبقتين.
- في وعاء على النار ضعي باقي مكونات الطبقة الأولى، ثم بعد الغليان صبيها على التوست وادخليها الثلاجة حتى تتماسك.
- اخلطي مكونات الطبقة الثانية في الخلاط ووزعيها على الطبقة الأولى.
- ادخلي الصينية الثلاجة حتى تجمد نهائيًا.
- زينيها بالنوتيلا أو زبدة اللوتس أو زبدة الفول السوداني.