طريقة عمل جلاش بالمكسرات

1- ادهني صينية بالسمن ثم ضعي شرائح الجلاش.

2- ادهني بين الطبقات بالسمن ثم ضعي نصف المقدار، اخلطي المكسرات والسكر بودرة ثم احشي الجلاش.

3- ضعي باقي كمية الجلاش في الصينية وقطّعيه مربعات.

5- ادخلي الصينية الفرن حتى يصبح الجلاش ذهبياً.

6- اخرجيها من الفرن واسكبي عليها القطر ثم قدميه.