طريقة عمل السينامون رول تشيزكيك
مقادير طريقة عمل السينامون رول تشيز كيك :
الطبقة الأولى :2 كوب بسكويت1 ملعقة سكر2 ملعقة زبدةالطبقة الثانية :1 كوب جبن كريمي1 ملعقة فانيليا½ كوب سكر أبيض2 ملعقة دقيق1 بيضةالطبقة الثالثة :½ كوب زبدة½ كوب سكر بني 2 ملعقة دقيق2 ملعقة قرفةللتزيين :½ 1 كوب سكر بودرة½ كوب زبدة1 ملعقة فانيليا1 كوب جبن كريمي
طريقة عمل السينامون رول تشيز كيك :
1- اخلطي البسكويت مع الزبدة وملعقة السكر وفتتيه.
2- احضري قوالب المافن وضعي طبقة من البسكويت المفتت.
3- احضري وعاء واخلطي الجبن الكريمي مع السكر الأبيض ثم أضيفي البيضة، الدقيق والفانيليا واخلطي جيداً.
4- ضعي مقدار من الخليط السابق على كل قالب مافن.
5- احضري وعاء آخر واخلطي الزبدة مع السكر البني، الدقيق والقرفة مع التقليب. ثم ضعي ملعقة من الخليط على كل قالب
مافن فوق خليط الجبن الكريمي.
6- ادخلي القالب الفرن حتى ينضج.
7- اخلطي سكر البودرة مع الزبدة، الفانيليا والجبن الكريمي ثم اسكبي الخليط على السينامون رول وقدميه.