طريقة عمل تشيز كيك سهل

تشيز كيك بالمارس حلى بارد كما انه حلى سهل و سريع و يمكن تقديمه لعائلتك او للضيوف حلى عشاء مثل حلى الكاسات و حلى المارس وحلى قهوة. إليكي طريقة عمل تشيز كيك سهل

مقادير تشيز كيك سهل : تشيز كيك بالمارس

كوب سكر مطحون

ملعقة وسط فانيليا

علبة جيلاتين سادة

ربع كوب كريمة خفق

3 علب فيلادلفيا (حجم 200 غ )

ربع كوب ماء ساخن لتذويب الجيلاتين

2 كيس مينى مارس

3 شيكولاتة مارس كبير

بسكويت دايجستيف

2 ملعقة سكر بنى

زبدة

طريقة تحضير تشيز كيك سهل : تشيز كيك بالمارس

لعمل الطبقة الأولى (طبقة البسكويت)

-احضري صينية و افرشيها بورق زبد

-قومي برص المارس على جوانب الصينية

-قومي بتسييح الزبد على النار

-فتتي البسكويت و اطحنيه بحيث يظل خشنًا

-ضيفي على البسكويت المطحون السكر البني و الزبد السايح و قومى بفرك كل الخليط معًا

لعمل الطبقة الثانية (طبقة تشيز كيك) :

-فى الخلاط ضعى الجبنة و اخلطيها مع الفانيليا ثم السكر و الكريمة ثم الجيلاتين المذوب بالماء الساخن

-فوق طبقى البسكويت ضعى ثلاث أرباع الخليط و ساوي سطحه

لعمل الطبقة الثالثة (طبقة حلى المارس) :

-قومي بتذويب حبات المارس الكبيرة فى حمام بخار و اخلطيه مع ما تبقى من خلطة تشيز كيك ثم صبيه على طبقة تشيز كيك بالصينية

-ضعي الصينية بالثلاجة قبل التقديم ب 24 ساعة حتى تتماسك