تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل بودنج الخبز والزبدة، وهو من وصفات الحلى السهلة واللذيذة من المطبخ العالمي، ويتميز بحلاوة طعمه سيحبه جميع أفراد عائلتك. جرّبي أيضاً طريقة عمل بودنج العسل باللوز.
مقادير طريقة عمل بودنج الخبز والزبدة :
8 شرائح خبز أبيض2 ملعقة كبيرة زبيب½1 كوب حليب1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة زبدة3 بيضات4 ملاعق كبيرة سكرسكر ناعم للرش فوق الوجه
طريقة عمل بودنج الخبز والزبدة :
1- احضري طبق فرن وادهنيه بالزبدة.
2- قطّعي أطراف الخبز وادهنيها بالزبدة ثم قطّعي كل شريحة إلى 4 أجزاء.
3- ضعي شرائح التوست طبقات في طبق الفرن، و رشي الزبيب بين الطبقات.
4- اخفقي البيض الحليب، السكر والفانيليا واسكبيه بملعقة فوق الخبز واتركيه من 40-60 دقيقة حتى يتشرب.
5- ادخلي البودنج الفرن على درجة متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً ثم رشّي عليه السكر وقدّميه.
