فطيرة الخوخ حلى سهل و لذيذ و مناسب للتقديم للضيوف، كما أنها سريعة التحضير و تتميز بالطعم اللجميل.يمكن تقديمها ك حلى عشاء سهل مثل بان كيك ، كيكة البرتقال، و كوكيز. إليكى اسهل طريقة عمل حلويات سهلة ولذيذة بالصور

مقادير حلويات سهلة ولذيذة بالصور

2 عجينة الفطائر جاهزة.

1 بيضة مخفوقة

8 أكواب شرائح الخوخ الطازج

½ كوب سكر.

½ كوب سكر بني.

⅓ كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة القرفة.

¼ ملعقة صغيرة جوز الطيب.

4 ملعقة صغيرة نشا الذرة.

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

1 ملعقة كبيرة من الزبد غير المملح، مقطع مكعبات.

طريقة تحضير حلويات سهلة ولذيذة بالصور

حمى الفرن على درجة حرارة 180
فى وعاء عميق اخلطى الخوخ مع السكر بنوعيه و القرفة و جوزة الطيب و الدقيق و النشا جيدا
احضري صينية دائرية رصى بها العجين و قومي بتقليم الحواف حتى تصبح العجينة على حجم الصينية
رصى الخليط على العجين
ضيفى معلقة زبد
غطى الخليط بطبقة جديدة من العجين (يمكنك ان تغطيه بالعجين بشكل كامل او ان تقدعى العجين الى شرائح و تستخدميها فى التغطية)
ادهنى الوجه بالبيضة المخفوقة
رشي بعض السكر على الوجه
أدخلى الصينية الفرن لمده 15 دقيقة على نار عالية ثم هدئى نار الفرن لمدة نصف ساعة ثم اغلقى الفرن و لكن لا تخرجى الصينية من الفرن انتظرى نصف ساعة اخرى ثم اخرجيها و اتركيها جانبا حتى تبرد ثم قدميها