طريقة عمل مكرونة بالبروكلي

مقادير مكرونة بالبروكلي:

500 غ مكرونة500 غ زهيرات البروكلينصف كوب زيت زيتون5 فص ثوم مهروسنصف ملعقة صغيرة شطةملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودكمية من الجبن رومي مبشور

طريقة عمل مكرونة بالبروكلي:

اسلقي المكرونة في كمية كبيرة من الماء المملح، اتبعي التعليمات الموجودة على العبوة.
قبل أن تنضج المكرونة ب 5 دقائق قومي بغضافة زهيرات البروكلي، قلبيها، اتركيها لمدة 5 دقائق.
صفي المكرونة و البروكلي و ضعيهم في وعاء التقديم.
حمي زيت الزيتون في قدر على النار و اضيفي الثوم و الفلفل و الملح و الشطة، قلبي لمدة 4 دقائق.
صبي مزيج الثوم فوق المكرونة و قلبي جيدا.
انثري عليها الجبن الرومي المبشور، تؤكل مباشرة.