طريقة عمل الدونات المغطاة بجوز الهند الملون
مقادير طريقة عمل الدونات المغطاة بجوز الهند الملون :
1 كوب دقيق¼ كوب سكر1 ملعقة بايكينج باودر¼ ملعقة ملح½كوب حليب جوز الهند½ ملعقة خل1 بيضة 1 ملعقة فانيليا2 ملعقة زبدة للتزيين : 1 كوب سكر بودرة2 ملعقة حليب جوز هند1 كوب جوز هند مبشورملون طعام بينك
طريقة عمل الدونات المغطاه بجوز الهند الملون :
1- اخلطي الدقيق، السكر، بايكينج باودر والملح وقلّبي.
2- اخلطي الخل مع الحليب واتركيه جانباً لمدة5 دقائق.
3- احضري وعاء آخر وضعي البيض، خليط الحليب، الزبدة والفانيليا.
4- ضعي الخليط السائل على الخليط الجاف وقلّبيهم.
5- احضري قالب الدونات واسكبي الخليط في القالب وادخلي الفرن حتى ينضج تماماً لمدة30 دقيقة.
6- للتزيين: اخلطي سكر البودرة مع حليب جوز الهند، ملون الطعام حتى تحصلي على خليط غليظ القوام.
7- ضعي بشر جوز الهند في وعاء وضعي عليه ملون الطعام حتى يصبح لونه بينك.
8- اغمسي الدونات الناضجة في خليط الحليب والسكر ثم ضعيه في مبشور جوز الهند وغطيه تماماً ثم قدميه.