لقيمات جوز الهند و الشوكولاتة من أسرع وصفات حلويات، تصلح بأن تكون حلى عشاء فخم، و سهلة في عملها يساعدك الأطفال فيها مثل حلى الكاسات و حلى الاوريو و حلى البسكويت و كوكيز. إليكي طريقة عمل حلى سهل.
مقادير لقيمات جوز الهند و الشوكولاتة
0.25 كوب زبدة طرية 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا 0.5 ملعقة صغيرة مستخلص جوز الهند 2 ملعقة كبيرة كريمة جوز الهند رشّة ملح 1.5 كوب سكر بودرة كوب جوز هند مفروم 225 غ شوكولاتة ذائبة
طريقة عمل لقيمات جوز الهند و الشوكولاتة
1- اخفقي الزبدة جيدًا حتى يصبح قوامها كريمي، أضيفي الفانيليا و مستخلص الجوز الهند و الملح و كريمة جوز الهند مع الاستمرار في الخفق،
2- تدريجيا أضيفي السكر البودرة حتى تتجانس، أضيفي جوز الهند المفروم.
3- اصنعي كرات متوسطة الحجم من المزيج و ضعيها على صينية مفروشة بورق الخبز.
4- ادخليها المبرد لمدة ساعة على الأقل.
5- اخرجيها و اغمسيها في الشوكولاتة المذابة، ارجعيها مرة أخرى إلى الصينية و أدخليها المبرد حتى موعد التقديم.
