طريقة عمل كيكة الشوكولاته الداكنة

مقادير كيكة الشوكولاته الداكنة :

2 كوب طحين 2 كوب سكر ثلاثة أرباع كوب كاكاو غير محلى 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ملعقة صغيرة بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة ملح 2 بيضة ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان مذابة في كوب ماء كوب حليب نصف كوب زيت 2 ملعقة صغيرة خل

طريقة عمل كيكة الشوكولاته الداكنة :

حمّي الفرن على 175 درجة مئوية. بطّني صينية بالزيت والطحين.
اخلطي الطحين، السكر، الكاكاو، البيكنج صودا، البيكنج باودر والملح.
اصنعي حفرة في المنتصف واضيفي فيها البيض، القهوة، الحليب، الزيت والخل.
اخفقي المكونات جيداً حتى يصبح لديكِ عجينة الكيكة.
اسكبي العجين في الصينية وادخليها الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج.
دعيها تبرد في الصينية لمدة 10 دقائق، ثم اخرجيها على شبك التبريد لتبرد تماماً.