وصفة اليوم هي طريقة عمل فطيرة الراعي باللوبيا، وهي من الأكلات السهلة في المطبخ الأمريكي الشهير بعملها، والتي نقدمها لكِ
في طريقة عمل سهلة الخطوات لعمل الأكلات بطريقة جديدة. قد تعجبك أيضاً طريقة عمل صينية الدجاج بالبروكلي الكريمية.
مقادير فطيرة الراعي باللوبيا :
2 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة400 غ لحم مفروم¾ كوب صلصة بندورة⅓ كوب ماء1 ملعقة كبيرة كمون مطحون2 ملعقة صغيرة سكر¼ ملعقة صغيرة ملح420 غ حبوب اللوبيا½ كوب جبن شيدر مبشور
طريقة عمل فطيرة الراعي باللوبيا :
اطهي اللحم المفروم في قدر كبير على النار حتى يصبح لونها بني.
اضيفي الصلصة، الماء، الكمون، السكر، الملح واللوبيا، واتركيه ليغلي.
خففي النار واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يغلظ قوامه.
ارفعي القدر من على النار واضيفي البطاطس وقلّبي المزيج.
انثري الجبنة على سطح المزيج وغطّي القدر حتى تذوب الجبنة.
قدميها ساخنة في الأطباق.
