تعرفي معنا على طريقة عمل النوتيلا منزلية الصنع وهي من الحلويات الأمريكية حتى تصنعي لأطفالك حلويات لذيذة وموثوقة المصدر في خطوات سهلة جداً. جرّبي أيضاً طريقة عمل ترافل الشوكولاته البيضاء بالكريمة.
مقادير النوتيلا منزلية الصنع :
230 غ بندق1 كوب سكر بودرة⅓ كوب كاكاو بودرة2 ملعقة كبيرة زيت بندق (أو أي زيت مكسرات)1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح
طريقة عمل النوتيلا منزلية الصنع :
حمّي الفرن على 190 درجة مئوية.
ضعي البندق في صينية من طبقة واحدة وادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمص البندق مع تدوير الصينية بعد مرور 7 دقائق.
اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد.
ضعي البندق المحمص في محضر الطعام واطحنيه لمدة 5 دقائق حتى ينعم تماماً ويبدأ زيته في الظهور.
اضيفي السكر البودرة، الكاكاو، الزيت، الفانيليا والملح.
استمري في الطحن حتى يتكون لديك القوام المطلوب وتتجانس المكونات جيداً.
ضعي المزيج في وعاء زجاجي (برطمان) واحكمي غلقه جيداً واحفظيه في البراد.
التعليقات مغلقة.