طريقة عمل بيتزا النقانق
بواسطةفوري
بيتزا نقانق
بيتزا النقانق هي نوع خاص ومميز من البيتزا والتي يستخدم في صناعتها النقانق الشهية والمغذية، وهي من الإضافات الشهيرة مع البيتزا.نقدم لكي اليوم طريقة عمل بيتزا النقانق بالصور في خطوات سهلة و سريعة، و التي نأتي بها إليكي من المطبخ الإيطالي حتى تتمكني من التفنن في عمل وجبات الأطفال المختلفة.
مقادير بيتزا نقانق
- 500 غ نقانق
- 1 ملعقة صغيرة بهار
- 220 غ عجينة بيتزا جاهزة
- ½ كوب صلصة بيتزا جاهزة
- 1 كوب جبن موتزاريلا مبشورة
طريقة بيتزا نقانق
- حمي الفرن على 190 درجة مئوية.
- اطهي النقانق في مقلاة على نار متوسطة، حتى يصبح بني اللون.
- أضيفي البهار و قلبي، ارفعيه من على النار و اتركيه جانبا.
- افردي عجينة البيتزا على هيئة مستطيل.
- ادهنيها بصلصة البيتزا.
- ضعي الجبن في منتصف العجين، ضعي فوقها النقانق.
- اثني طرفي المستطيل من الجهة الصقيرة على منتصف العجين، اغلقي الأطراف جيدا.
- أدخليها الفرن لمدة 14 دقيقة.
بيتزا نقانق بالتوست
مقادير بيتزا نقانق بالتوست
- 4 خبز توست منزوع الأطراف
- 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 ملعقة كبيرة حبق يابس
- 1 ملعقة كبيرة زعتر يابس
- ½ كوب ذرة معلبة
- 2 طماطم مقطعة مكعبات
- ½ كوب نقانق مقطعة شرائح
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
طريقة عمل بيتزا نقانق بالتوست
في وعاء اخلطي الطماطم مع الحبق والزعتر.
ضعي ملعقة كبيرة من الصلصة على كل قطعة توست، ثم ضعي باقي المكونات بالترتيب.
ادخلي التوست الفرن حتى تذوب الجبن.
بيتزا نقانق والخضار
مقادير بيتزا نقانق والخضار
- 1 نقانق مقطعة حلقات
- 1 فلفل
- رومي مقطع شرائح
- 1 طماطم
- 5 ملعقة كبيرة صوص بيتزا جاهز
- 1 كوب جبنة موزاريلا
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة زبادي
- 1 كوب حليب دافئ أو ماء للعجن
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- زيتون مقطع جاهز حسب الرغبة
طريقة عمل بيتزا نقانق والخضار
اعجني البيتزا عن طريق الجمع بين الخميرة والسكر ثم ضيفهم إلى الدقيق والزبادي والحليب والحليب البودرة واعجني حتى يصبح لديكِ عجينة ناعمة.
اتركي العجينة حتى تخمر.
افردي العجينة ثم ضعيها في صينية وعليها الصوص.
ضعي باقي المكونات بالتترتيب ثم الجبن على الوجه.
ادخليها الفرن حتى تذوب الجبن.