طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية الحارة بالزبدة

مقادير طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية الحارة بالزبدة :

¼ كوب مستردة 1 كوب كريمة حامضة 1 كوب زبدة 1 ملعقة بابريكا 1 ملعقة بصل بودرة 1 ملعقة بابريكا 1 ملعقة ملح 2 كوب قطع دجاج

طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية الحارة بالزبدة :

1- اخلطي المستردة مع الكريمة الحامضة وقلبيهم واتركيهم جانباً كغموس.
2- اخلطي الزبدة مع البابريكا، البصل، الثوم والملح ثم أضيفي الخليط على قطع الدجاج وافرميهم في المفرمة حتى يتجانس.
3- احضري الأسياخ وشكّلي الكفتة عليها ثم اشويها على الجريل حتى تنضج.
4- قدمي الكفتة مع الغموس.