طريقة عمل الدجاج المشوي بالأعشاب
بواسطةفوري
تعرّفي على طريقة عمل الدجاج المشوي بالأعشاب أحضرناها لكِ من المطبخ العربي، إذا كنتِ من مُحبّي الأكلات العربية. يمكنك
أن تُجربي أيضاً طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز والزبيب والمكسرات.
1 دجاجة 2 ملعقة كبيرة إكليل الجبل مجفف ومطحون 2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف ومطحون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتونملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة عمل الدجاج المشوي بالأعشاب :
1- نظفي الدجاجة وقطعيها، ثم تبليها بالأعشاب، الفلفل، الملح وزيت الزيتون وانقعيها فيها لمدة 6 ساعات.
2- ضعي قطع الدجاج في كيس الفرن مع قليل من زيت الزيتون وأدخليها إلى الفرن على درجة حرارة 150 حتى تنضج.
3- قدّمي الدجاج مع البطاطس المقلية وصوص المايونيز.