إليكِ طريقة عمل برجر اللحم والبصل في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الفرنسي، وهي تعد وصفة عمل سهلة لعمل المشاوي
بطريقة جديدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، جرّبي أيضاً طريقة عمل شوربة ألفريدو الدجاج بالبروكلي.
مقادير برجر اللحم والبصل :
60 غ بصل مقطع ومحمر1 ملعقة كبيرة صلصة وورشستر½ ملعقة صغيرة ملح500 غ لحم مفروم110 غ شرائح فطر معلب ومصفى4 رغيف خبز كايزر
طريقة عمل برجر اللحم والبصل :
امزجي البصل، صلصة الوورشستر، الملح والفطر وقلّبيهم معاً.
فتتي اللحم المفروم فوق المزيج واعجنيهم معًا.
شكّلي 4 أقراص برجر من المزيج.
اشوي البرجر على مشواة متوسطة الحرارة لمدة 8 دقائق على كل جهة.
ضعي البرغر في الخبز وضعي فوقه اختيارك من السلطة والجبنة وقدّميها.
