طريقة عمل كيكة الجزر بالكاجو

مقادير كيكة الجزر بالكاجو بالصور

2 كوب سكر 3 كوب طحين ذاتي الرفع 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 0.5 كوب زبدة ملعقة صغيرة فانيليا 4 بيض 2 كوب جزر مبشور 0.5 كوب كاجو مجروش

طريقة عمل كيكة الجزر بالكاجو بالصور

حمّي الفرن على 180 درجة مئوية، افرشي صينية بورق الخبز.
امزجي الطحين مع القرفة.
اخفقي الزبدة مع السكر في وعاء آخر حتى يصبح قوامها كريمي.
أضيفي البيض و الفانيليا و اخفقي جيدا.
ضعي عليهم مزيج الطحين و قلبي جيدا حتى يتكون شكل الخليط و تتجانس المكونات جيدا.
أضيفي الجزر و الكاجو المجروش.
صبي الخليط في الصينية.
أدخليها لمدة 60 دقيقة حتى تنضج، اخرجيها من الفرن و اتركيها لتبرد.