طريقة عمل صينية دجاج بالفرن بالكريمة

مقادير صينية دجاج بالفرن بالكريمة

1 كيلو بطاطس4 صدور دجاج مستوية1 باكيت كريمة جاهزةملحزبدةبصل مقطع انصافجبن شيدر مبشور

طريقة تحضير صينية دجاج بالفرن بالبطاطس

قومى بتقطيع الدجاج الى شرائح رفيعة
قشرى البطاطس و اسلقيها ثم اهرسيها
فى وعاء اخر ضيفى البطاطس المهروسة مع وضع الملح و الزبد
ضيفى ¾ الكريمة على البطاطس و قومى بالتقليب
فى مقلاة غير لاصقة على النار ضعى البصل و قومى بالتقليب حتى يتحول البصل للون الذهبى
ضيفى الدجاج و اتركيه بالوعاء لمده 5 دقائق
ضيفى ربع كمية الكريمة و قومى بالتقليب
فى صينية تيفال او بايركس رصى نصف كمية البطاطس و فوقها ضعى طبقة من الدجاج ثم رصى طبقة اخرى من البطاطس
نضيف الدجاج لمدة 3 دقائق ثم نرفعه.
على الوجه رشى جبن شيدر مبشور
ادخلى الصينية الفرن للتحمير و حتى يتحول الوجه للون الذهبى