- ذات صلة
- مقهى في طوكيو يخصص نفسه للمتشائمين فقط
- طريقة عمل دجاج كنتاكي
- طريقة عمل المندي في المنزل
- طريقة عمل سلطة الزبادي بالنعناع
- طريقة الكبسة باللحم بأسلوب جديد
- طريقة عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات
- طريقة عمل الكبة النيئة
- طريقة تخليل الخيار في يومين
- طريقة عمل كبسة بالجمبري
- طريقة جديدة لعمل حلا القهوة بالبسكويت وزبدة الفول السوداني
- طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
- طريقة عمل الإسكالوب بانيه الدجاج او اللحم
مقادير أفخاذ الدجاج بالبندورة
كيلو أفخاذ دجاج
0.5 كوب زيت نباتي
كوب صلصة بندورة طازجة
0.25 كوب عصير ليمون
0.5 كوب ماء
2 حبة جزر، شرائح
250غ فطر، نصفين
5 فص ثوم، مهروس
ملعقة كبيرة زبدة
ملح و فلفل
نصف ملعقة صغيرة بهار دجاج
طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبندورة
1- اقلي الدجاج في الزيت حتى يتحول لونه للذهبي.
2- اقلي الجزر مع الفطر و الزبدة في مقلاة أخرى.
3- حمي الفرن على 200 درجة مئوية.
4- امزجي الثوم و الصلصة في وعاء مع الملح و الفلفل و البهار و عصير الليمون.
5- اغمسي قطع الدجاج في مزيج صلصة البندورة و ضعيها في صينية، اسكبي فوقها ما تبقى من الصلصة و كمية الماء و الفطر و الجزر.
6- أدخليها الفرن لمدة ساعة.