طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز

مقادير سلطة البطاطس بالمايونيز

1.5 ك بطاطس ملح وفلفل كوب مايونيز 0.25 كوب لبن 4 ملعقة كبيرة خردل 0.5 كوب شبت طازج مفروم 0.5 كوب كرفس طازج مفروم 0.5 بصل مفروم

طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز

اسلقي البطاطس.
امزجي المايونيز واللبن والخردل والملح والفلفل والشبت جيّدا، اتركيهم جانبًا.
عند نضوج البطاطس، قشريها وقطعيها مكعبات متوسطة، ضعيها في وعاء كبير، صُبّي عليها مزيج المايونيز وهي لاتزال ساخنة.
أضيفي الكرفس والبصل والملح والفلفل وقلّبي برفق، ادخليها المبرد حتى موعد التقديم.