- ذات صلة
- دنيا بطمة تدخل السجن لقضاء عقوبة سنة في قضية “حمزة مون بيبي”
- اجتماع البنك المركزي المصري ينعقد اليوم الخميس: ما هي توقعات قرارات سعر الفائدة؟
- عاجل: اعتماد تطبيق نظام البصمة في بعض المدارس بالسعودية
- هجوم بطائرة مسيرة يستهدف قاعدة أمريكية في الأردن ويقتل 3 جنود أمريكيين ويصيب 30 آخرين
- العراق والأردن يستعدان لمواجهة حاسمة في ثمن نهائي كأس آسيا
- الصفدي يؤكد أهمية دور الأونروا في غزة رغم تعليق تمويل بعض الدول
- أنجولا تعتمد على مابولولو أمام ناميبيا في دور الـ16 من كأس الأمم الأفريقية
- الأهلي السعودي ووهان ثري تاونس الصيني يلتقيان في نصف نهائي كأس دبي للتحدي
- الأزمة الإنسانية في غزة تتفاقم بعد تعليق دول تمويل الأونروا
- ريماس منصور تخطف الأنظار بإطلالة أنيقة في أحدث ظهور لها
- رسمياً .. أبها يتعاقد مع بيتسو موسيماني لقيادة الفريق في مهمة إنقاذ الموسم
- سيميوني: أنخيل كوريا باقي في أتلتيكو مدريد ولن ينتقل الى الاتحاد
يُعتبر ورق القصدير من اللوازم المهمّة للطهو، ولكن هل هو مناسب لجميع الاستعمالات الشائعة؟ تعرّفي معنا إلى الاستعمالات الخاطئة والصحيحة لورق القصدير في المطبخ.
1- ضعي ورق القصدير في صواني الفرن، هذا الأمر سيمنع التصاق الأطعمة في قعر الصّينية.
2- لا تستعملي ورق القصدير على أرضية الفرن فهذا الأمر يسخّن الطعام بطريقة غير متساوية وقد يؤذي الفرن أيضًا ويفسده في حال التكرار.
3- استعملي القصدير لتغليف بعض الأطعمة مثل الدجاج والسمك، ما سيحميها من النضوج الزائد أو الاحتراق.
4- لا تستعملي القصدير في الميكرويف، لأنه يعكس الموجات الإلكترومغناطيسية نحو الخارج، الأمر الذي يؤدّي إلى فساد الميكرويف وعدم نضوج الأطعمة.
5- غلّفي الأطعمة ذات الرائحة القوية بورق القصدير قبل وضعها في الثلّاجة ما سيمنع الرائحة من الانتشار.
6- لا تستعملي القصدير لتغليف الأطعمة الغنية بالأسيد كالأطباق الحاوية على الخلّ أو الطماطم، لأنّ الأسيد قد يتلف الألومينيوم ويجعله يتغلغل في الأطعمة.