هذه قواعد السلامة لكِ ولأسرتك في المطبخ
بواسطةفوري
هل تعلمين أن المطبخ من أخطر الأماكن على حياتنا وحياة أسرنا, لهذا علينا جميعًا أن نحرص حرصًا شديدًا على قواعد السلامة وهي:
– الإضاءة الجيدة مهمّة جدًا داخل المطبخ حتى تستطيعي رؤية كل شيء بوضوح، كما يجب أن تكون العلامات الموجودة على أزرار التحكم في تشغيل فرن الغاز واضحة وقابلة للقراءة بسهولة فلا يختلط عليك الأمر بين التشغيل والإطفاء.
– يجب أن يظل الفرن والمواقد العلوية نظيفة دائمًا, حتى لا تصبح فتات الطعام وقطرات الدهون والزيوت وقودًا للنيران التي قد تشبّ بها.
– علقي الأشياء القابلة للاشتعال مثل القطع المخصصة لحمل القدور والقفازات والمناشف الورقية المستخدمة في المطبخ بعيدًا عن شعلات الفرن، وأثناء استخدامها لا تضعيها قريبًا من الأجزاء المشتعلة في الموقد.