- ذات صلة
- أردوغان: أتمنى أن تُذكر الرياضة التركية بالإنجازات وليس بالسجالات
- مقهى في طوكيو يخصص نفسه للمتشائمين فقط
- المطابخ التركية
- طريقة عمل دجاج كنتاكي
- طريقة عمل المندي في المنزل
- طريقة عمل سلطة الزبادي بالنعناع
- طريقة الكبسة باللحم بأسلوب جديد
- طريقة عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات
- طريقة عمل الكبة النيئة
- طريقة تخليل الخيار في يومين
- طريقة عمل كبسة بالجمبري
- طريقة جديدة لعمل حلا القهوة بالبسكويت وزبدة الفول السوداني
تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل السلطة التركية المقلية من الوصفات السهلة والسريعة من المطبخ التركي، وتعتبر من الغذاء
الصحي لكِ ولأسرتك، جرّبيها على مائدتك. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة الجزر المبشور بالبقدونس والليمون.
مقادير طريقة عمل السلطة التركية المقلية :
1 باذنجان رومي1 كوسة1 فلفل أخضر1 بطاطس1 طماطم100 غ فاصوليا خضراء1 بصلة مفرومة1 ملعق كبيرة ثوم مفروم5 ملاعق بقدونس مفروم1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل4 ملاعق خل 4 ملاعق دبس رمان
طريقة عمل السلطة التركية المقلية :
1- قطّعي الخضروات مكعبات متوسطة الحجم ثم احضري وعاء وضعي فيه الزيت إلى ان يسخن.
2- اضيفي البصل إلى أن يذبل ثم اضيفي اليه الثوم ثم البطاطس، الكوسة، الباذنجان، الفاصوليا والفلفل الأخضر وقلّبيهم جيداً.
3- قطّعي الطماطم إلى مكعبات وضعيها في طبق عميق للتقديم.
4- اضيفي الخضروات وتبّليها بالملح، الفلفل، الخل ودبس الرمان ثم قلّبيهم جيداً.
5- زيّنيها بالبقدونس على الوجه وقدّميها.