سلطة المعكرونة واحدة منسلطاتمفيدة و مغذية كما أنها شهية الطعم و سريعة التحضير و يمكن تناولها وحدها كوجبة خفيفة أو مقبلات مثل سلطة التونة. و يمكن أن تقدم معدجاج بالفرنأو كفتة لحم و شوربة الفطر . إليكى طريقة عمل اكلات خفيفة
مقادير سلطة المعكرونة بالصلصة المكسيكية
كوب معكرونة حلزونية فلفل ألوان (أحمر و أخضر و أصفر )علبة ذرة خس القليل من المشرومديك رومي مدخن مقطع شرائح طويلةالصلصةزيت زيتون4 معالق مايونيز1 معلقة ونصف صغيرة خلرشة فلفل1 ليمون (عصير)
طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصلصة المكسيكية
1-اسلقي المكرونة فى ماء مغلى موضوع به ملح و زيت زيتون 2-افرمي الخس و قطعي المشروم شرايح ثم قطعي الفلفل شرائح طويلة 3-بعد سلق المعكرونة اخلطيها مع الخضروات و قومي بالتقليب حتى تمام التجانس 4-فى وعاء جانبي امزجى كل مكونات الصلصة مع بعضها. 5-صبي الصلصة على السلطة و اتركيها فى الثلاجة نصف ساعة قبل التقديم 6-تقدم باردة
التعليقات مغلقة.