الزعتر
الزعتر هو عشب متوسطي له استخدامات غذائية وطبية. تم استخدام زهور وأوراق وزيت الزعتر لعلاج مجموعة من الأعراض والشكاوى. يعتبر الزعتر من النباتات العطرية، يكثر استخدامه في كثير من الوجبات كالفول والجبن وغيرها، ويمكن استعماله إما وهو طازج أو مجفف.أما عن أنواع الزعتر، فيتنوع ما بين الزعتر “أبيض الشعر”، الزعتر السوري، الزعتر الكوتشي، الزعتر الهجين، زعتر الكراويا، الزعتر الصوفي و الزعتر البري.
ما هي فوائد الزعتر
يعتقد أن الزعتر له خصائص مضادة للجراثيم ومبيدات الحشرات، وربما خصائص مضادة للفطريات، وإليك هنا بعض من فوائد الزعتر.
- تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
- تنشيط الدورة الدموية ومكافحة أمراض القلب.
- يعمل كمسكن للآلام.
- علاج أمراض الكلى والتهابات المثانة.
- علاج الإسهال وتخليص الجسم من الغازات.
- يحفز عملية امتصاص المعادن والفيتامينات.
- تقوية الذاكرة وتيسير عملية استيعاب المعلومات.
فوائد الزعتر على الريق
يعمل الزعتر على تنشيط الدورة الدموية، وبالتالي فإنه يعمل على توصيل الغذاء للشعر وتحفيز نموه عند تدليك فروة الرأس بزيت الزعتر، كما أنه يخلص الرأس من القشرة عند تدليكها بماء الزعتر.
- مكافحة التهابات المفاصل والأورام السرطانية.
- علاج الأسنان واللثة ومكافحة التسوس.
- علاج الصدفية والأكزيما وغيرها من الأمراض الجلدية والحروق.
- تنظيم نسبة السكر في الدم.
- تقوية النظر وعلاج أمراض العين كالجفاف والمياه الزرقاء.
- علاج تساقط الشعر وفروة الرأس.
فوائد الزعتر للمعدة
الزعتر يشتهر بفوائده للمعدة وباقي الجهاز الهضمي والذي جعله واحد من العلاجات الشعبية الشائعة للغاية في علاج مشاكل المعدة.
- يقلل الزعتر من المغص الذي يحدث في المعدة.
- يخفف الزعتر من آلام المعدة في حالات التسمم المختلفة.
فوائد الزعتر للقولون
وجدت دراسة أجريت في لشبونة، البرتغال، أن مستخلصات الزعتر قد تحمي الناس من سرطان القولون.
- يحمي الزعتر القولون عن طريق الحفاظ على البكتيريا الجيدة بداخله.
- يساهم الزعتر في منع تراكم السموم في القولون.
فوائد الزعتر للصدر
الزعتر مفيد لعلاج أمراض الصدر والمناعة المختلفة لذلك يستخدم خاصة في فصل الشتاء لحماية الصدر.
- تنشيط الجهاز المناعي.
- علاج الربو والسعال الديكي.
فوائد الزعتر للزكام
الزعتر أيضًا يستخدم في علاج أعراض الزكام من ألم الأنف والرشح وغيرها، ومن فوائد الزعتر للزكام.
- علاج الحمى.
- تلطيف القصبة الهوائية والتخلص من البلغم والتهاب الحلق والحنجرة.
