طريقة عمل سلطة المكرونة بالسلمون والكوسة
بواسطةفوري
تعرفي معنا على طريقة عمل سلطة المكرونة بالسلمون والكوسة، من الوصفات العالمية، نقدمها لكِ لتزيني مائدتك بوصفات سهلة
وبسيطة. جربي أيضاً طريقة عمل سلطة الجمبري بالتفاح الأخضر.
مقادير طريقة عمل سلطة المكرونة بالسلمون والكوسة :
2 كوسة1 فص ثوم مفروم2 كوب طماطم شيري3 ملاعق زيت زيتون250 غ باستا1 ملعقة ملح1 ملعقة فلفل3 شرائح سلمون1 ملعقة اوريغانو1 ملعقة عصير ليمون
طريقة عمل سلطة المكرونة بالسلمون والكوسة :
1- اسلقي الكوسة في الماء المغلي لمدة 3 دقائق حتى تصبح طرية.
2- اخلطي الكوسة الناضجة مع الثوم، طماطم شيري، زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، الفلفل والاوريغانو.
3- اسلقي الباستا في الماء المغلي حتى تنضج وصفّيها.
4- قلّي السلمون على الوجهين في ملعقتين من زيت الزيتون حتى يحمر.
5- احضري طبق التقديم وضعي الكوسة المتبلة وطماطم شيري، الباستا ثم ضعي السلمون على الوجه وقدميها ويمكنك تزيينها باوراق
النعناع.