تعلمي طريقة عمل حلى كاسات الكاسترد والزبادي بالفستق والنكتارين من المطبخ المغربي في خطوات سهلة وسريعة. إذا كنتِ من محبي عمل الحلويات السهلة واللذيذة من المطبخ العربي، قد تعجبك أيضاً طريقة عمل حلى كب كيك التين واللوز.
مقادير حلى كاسات الكاسترد والزبادي بالفستق والنكتارين :
50 غ بقسماط مطحون25 غ شوفان50 غ سكر بني25 غ فستق مفروم 500 غ كاسترد500 غ زبادي2 ملعقة كبيرة عسل4 حبة نكتارين، شرائح رفيعة (أو خوخ)
طريقة عمل حلى كاسات الكاسترد والزبادي بالفستق والنكتارين :
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.
امزجي البقسماط المطحون مع الشوفان، السكر والفستق وافرديه في صينية مفروشة بورق الخبز.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 4 دقائق ثم قلّبي المكونات وادخليها لمدة 4 دقائق أخرى حتى تتحمص المكونات.
اخفقي الكاسترد مع الزبادي برفق.
اضيفي العسل واكملي الخفق حتى تتجانس مع الخليط.
وزّعي مزيج الكاسترد في الكاسات ووزّعي فوقها مزيج الفستق.
زيّنيها بشرائح النكتارين.
