طريقة عمل كيك التفاح بالجوز

مقادير طريقة عمل كيك التفاح بالجوز :

1 بيضة½ كوب زيت½ كوب سكر ½ كوب حليبملعقة صغيرة فانيليا¾ كوب دقيقملعقة كبيرة بايكينج بودر1 تفاح مبشور2 ملعقة قرفة (دارسين)3 ملعقة سكر بني¼ كوب جوز مجروش

طريقة عمل كيك التفاح بالجوز :

1- اضربي البيض مع الفانيليا والسكر لمدة 3 أو4 دقائق، أضيفي الزيت على الخليط مع الاستمرار بالخفق، أضيفي الدقيق والحليب
تدريجياً ثم البايكينج باودر.
2- اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت.
3- على وجه الخليط ضعي التفاح المبشور، القرفة، السكر البني والجوز.
4- سخني الفرن على درجة حرارة 180 ثم أدخلي الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة تقريباً.
5- بعد خروجها من الفرن اتركيها لتبرد ثم زيّني الكيكة بالحليب المكثف المخفوق مع الجبنة والكراميل.