اليك طريقة عمل البسكويت الأمريكي بالفستق والليمون، من الحلى الأمريكية، قدميه لعائلتك وسيحبونه كثيراً، وهو من وصفات الحلى السهلة واللذيذة. جرّبي أيضاً طريقة عمل عصير الجزر بالليمون.

مقادير طريقة عمل البسكويت الأمريكي بالفستق والليمون :

1 كوب دقيق½ كوب زبدة1 ملعقة بايكينج باودر1 ملعقة فانيليا2 صفار بيض½ كوب سكر5 ملاعق بشر ليمون1 ملعقة نشا¼ ملعقة ملحمقادير الكريمة: 2 ملعقة زبدة2 ملعقة عصير ليمون½1 كوب سكر بودرة½ كوب فستق مجروش

طريقة عمل البسكويت الأمريكي بالفستق والليمون :

1- احضري وعاء واخلطي الدقيق، الملح، النشا والبايكينج باودر.
2- اخفقي السكر والزبدة جيداً في العجان الكهربائي.
3- أضيفي الفانيليا، صفار البيض وبشر الليمون إلى خليط الزبدة والسكرمع استمرار الخفق حتى تتكون عجينة متجانسة، بعد ذلك
اتركيها لمدة ساعة في البراد.
4- انثري الدقيق على رخامة ثم افردي العجين على شكل مستطيل وقطعيه بالقطاعة على شكل مستطيلات صغيرة.
5- اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
6- لعمل الكريما: اخفقي سكر البودرة مع عصير الليمون والزبدة حتى تتجانس المقادير ثم افردي الكريمة على البسكويت وزينيها
بالفستق المجروش وكرري العملية في باقي قطع البسكويت ثم قدميه.