طريقة عمل بان كيك بدون بيض مع الموز

مقادير طريقة عمل بان كيك بدون بيض مع الموز :

250غرام طحين125غرام سكر ½ كأس حليب2 ملاعق زيتملعقة صغيرة بايكينج باودررشة ملحللحشو :شرائح موز مقطعة

طريقة عمل بان كيك بدون بيض مع الموز :

انخلي الطحين والبايكينج باودر والملح وضعيهم في وعاء وأضيفي عليه السكر.
في وعاء آخر، ضعي الحليب والزيت واخلطيهم جيداً ثم أضيفيهم إلى خليط الدقيق واخلطيهم.
في مقلاة على النار، ذوبي قليل من الزبدة وضعي مقدار من الخليط في المقلاة ليشكل دائرة واتركيه حتى ظهور فقاعات على العجين ثم اقلبيه على الجهة الثانية وعندما تحمر ارفعيها، كرري الطريقة لباقي الكمية، ضعي بين كل طبقة والأخرى طبقة من الموز.