طريقة عمل المعصوب السعودي

مقادير طريقة عمل المعصوب السعودي : حلى كاسات :

2 كوب دقيق 5 موزات ذرة ملح 3 ملاعق زيت 2 علبة قشطة 1 كوب ماء دافىء ¼ كوب عسل ذرة ملح

طريقة عمل المعصوب السعودي : حلى كاسات :

1- احضري وعاء واخلطي الدقيق مع الملح، الزيت واعجنيهم جيداً ثم اتركي العجينة ترتاح لمدة ربع ساعة.
2- قسمي العجينة إلى أجزاء واضغطي على كل جزء وشكليه دائرة ثم حمريه في الزيت على الوجهين.
3- بعد تحمير العجينة فتتيها إلى قطع صغيرة.
4- احضري كاس التقديم وضعي العجينة المقلية ثم اهرسي الموز وضعيه.
5- أضيفي القشطة والعسل ثم قدمي الكاسات.