اليك طريقة عمل ريش بتلو تندوري: أكلات رمضانية، نقدمها لكِ من المطبخ الهندي لتجددي على مائدتك من الوصفات السهلة والبسيطة. حضّري أيضاً طريقة عمل شوربة القرنبيط الحارة الهندية.
مقادير طريقة عمل ريش بتلو تندوري: أكلات رمضانية :
½ كيلو ريش 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 علبة زبادي 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة زنجبيل بودرة 1 ملعقة توابل غرام ماسالا
طريقة عمل ريش بتلو تندوري: أكلات رمضانية :
1- تبّلي اللحم بالغرام ماسالا، الملح، الفلفل، الزنجبيل،الزبادي والثوم.
2- ضعيه في صينية فرن ثم ادخليه الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج تماماً ثم قدميه.
