اليكِ طريقة عمل عجة اللحم بالصينية من الوصفات السهلة والسريعة، نقدمها لكِ من المطبخ العربي لتتميزي على مائدتك بوصفاتك
المتنوعة اللذيذة. تعلّمي أيضاً طريقة عمل كباب اللحم بالزنجبيل.
مقادير طريقة عمل عجة اللحم بالصينية :
2 بصلة1 كوب لحم مفروم1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل1 كوب عصير طماطم3 ملاعق زيت زيتون5 بيضات2 ملعقة دقيق
طريقة عمل عجة اللحم بالصينية :
1- احضري وعاء وضعي زيت الزيتون ثم قلّي البصل حتى يصفر لونه.
2- اضيفي اللحم، الملح، الفلفل وعصيرالطماطم واتركيهم على النار.
3- اضيفي البيض والدقيق وقلّبيهم ثم اسكبيها في قالب فرن.
4- ادخليها الفرن حتى تنضج ثم قطّعيها وقدميها.
التعليقات مغلقة.