طريقة عمل دجاج بالفرن مع العسل والخردل
دجاج بالفرن مع العسل والخردل من أشهى وصفات التي يحبها الجميع خصيصًا الأطفال، مثل لقيمات بالجبنة وسلطة سيزر ومن الممن أكلها بجانب باستا أو ورق عنب.
مقادير دجاج بالفرن مع العسل والخردل
6 قطع صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ملح وفلفل 0.5 كوب عسل 0.5 كوب خردل ملعقة صغيرة حبق مجفف مفروم ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
طريقة عمل دجاج بالفرن مع العسل والخردل
حمّي الفرن على 175 درجة مئوية.
تبّلي الدجاج بالملح والفلفل، ثم ضعيها في صينية مفروشة بورق الخبز.
امزجي باقي المكونات في وعاء صغير، ضعي نصف مزيج العسل على الدجاج، ووزعيها جيّدا عليها.
ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة.
اقلبي قطع الدجاج على الوجه الآخر وصبّي عليها الكمية المتبقية من مزيج العسل، ووزعيها.
ادخليها الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة. دعيها تهدأ لمدة 10 دقائق قبل التقديم.