طريقة عمل كلافوتيه الكرز

مقادير طريقة عمل كلافوتيه الكرز :

500 غ كرز 4 بيضة ½ كوب سكر2 ملعقة زبدة سائلة1 كوب حليب 1 كوب طحين1 ملعقة فانيليا 1ملعقة صغيرة مستخلص اللوز

طريقة عمل كلافوتيه الكرز :

1- في صينية مدهونة بالزبدة وطبقة رقيقة من السكر ضعي الكرز.
2- في وعاء آخر اخفقي البيض مع السكر والفانيليا.
3- ضعي الطحين وقلبي ثم أضيفي الحليب مع مستخلص اللوز ثم ضعي ملعقتين الزبدة السائلة وقلّبي جيداً.
4- ضعي الخليط فوق الكرز ثم ادخليه الفرن لمدة 45 دقيقة.
5- زيني الحلى بسكر بودرة وقدميها.