طريقة عمل الدونات السريعة هي من طرق عمل المعجنات السريعة كما أنها تعتبر حلى سهل و سريع، يحبها الأطفال قبل الكبار. يمكن تناولها على الفطور مع كوب الشاي أو القهوة لذا يمكن اعتبارها حلى قهوة سريع.

مقادير الدونات السريعة

2 كوب طحين

0.5 كوب سكر

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة بيكينغ باودر

0.25 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

رشة جوزة طيب

2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة

0.5 كوب حليب

بيضة

زيت للتحمير

طريقة عمل الدونات السريعة

حمي الزيت.
في وعاء كبير امزجي السكر مع الملح و البيكينغ باودر و القرفة و جوزة الطيب.
أضيفي الزبدة و امزجي.
أضيفي الحليب و البيض و قلبي حتى تصبح عجينة ناعمة.
اعجنيها لمدة 3 دقائق.
افرديها بسمك 0.75 سم، قطعيها بأداة الدونات.
اقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.