طريقة عمل بلح البحر بالروزماري
جرّبي معنا اليوم طريقة عمل بلح البحر بالروزماري، من الوصفات الساحلية المعروفة اللذيذة، تعرفي أيضاً معنا
على طريقة عمل حساء الكراث والبطاطس.
مقادير طريقة عمل بلح البحر بالروزماري :
1 كيلو غرام بلح البحر2 حبة بصل مفروم4 ملعقة كبيرة زبدة½ كوب ماء½ كوب خل أبيض2 عود روزماري½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
طريقة عمل بلح البحر بالروزماري :
- في قدر على النار، حمري البصل في الزبدة الذائبة حتى يذبل ثم أضيفي باقي المكونات ما عدا بلح البحر وقلبي قليلاً.
- أضيفي بلح البحر وغطي القدر لدقائق حتى تبدأ الحبات في التفتح وقومي برج القدر من حين لآخر للتقليب ثم قدميه.