طريقة عمل أقراص التفاح المهروس

مقادير أقراص التفاح المهروس :

½1 كوب طحين ذاتي الرفع2 ملعقة كبيرة سكر1 بيضة300 مل لبن رائب½ كوب تفاح مهروس20 غ زبدة

طريقة عمل أقراص التفاح المهروس :

امزجي السكر والطحين في وعاء، اصنعي حفرة في المنتصف.
اضربي البيضة واللبن معاً في وعاء آخر ثم اضيفيهم إلى الحفرة، قلّبي المكونات حتى تتجانس.
اضيفي التفاح المهروس وقلّبي جيداً.
ادهني مقلاة كبيرة بالزبدة وضعيها على نار عالية.
اصنعي أقراص من العجين بواسطة ملعقة كبيرة وضعيها في المقلاة لمدة 3 دقائق ثم اقلبيها واتركيها لمدة دقيقتين.
ارفعيها من على النار واتركيها لتبرد.