طريقة عمل الغريبة بالهيل

مقادير طريقة عمل الغريبة بالهيل :

دقيق حسب حاجة العجينة حتى تتماسك1 كوب سكر ناعم1 كوب زيت ذرة1 ملعقة صغيرة هيل مطحون

طريقة عمل الغريبة بالهيل :

1- احضري وعاء وضعي السكر، الزيت والهيل واخلطيهم معاً.
2- اضيفي الدقيق بالتدريج حسب حاجة العجينة حتى تكون عجينة متجانسة.
3- شكّلي العجينة على شكل كرات واضغطي قليلاً عليها بأصبعك يمكنك تزيينها بحبة سوداني أو مكسرات حسب رغبتك.
4- احضري صينية مدهونة بالزيت وضعي الغريبة على مسافات متباعدة قليلاً ثم ادخليها الفرن حتى تنضج.