طريقة عمل كوكيز الفانيليا

مقادير كوكيز الفانيليا

ربع كوب زبده ربع كوب زيت ذره كوب سكر بودره 2 ونصف كوب دقيق 2 بيضة ملعقه كبيرة نشا ملعقه صغيرة بيكنج باودر معلقه فانيليا شيكولاتة شيبس فروتي

طريقة عمل كوكيز الفانيليا

1- فى إناء غويط ضعي الزبدة والزيت والسكر واخلطيهم بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوامهم كريمي
2- ضيفي البيض والفانيليا واستمري فى الخفق
3- أضيفي الدقيق والنشا والبيكنج باودر ثم قومي بالعجن
4- بعد الوصول لقوام العجين المناسب أضيفي الشيكولاتة والفروتي واعجنى مرة أخرى للامتزاج
5- قومى بتشكيل الكوكيز فى الصينية وضعيها بالفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق