البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية و التى تصلح للتقديم فى المناسبات و أعياد الميلاد و هى نوع من حلى السميد و هى حلى سهل و لذيذ يمكن أن تقدميه كحلى العشاء مثل كيكة البرتقال ، كيكة السينابون ، و تشيز كيك . إليكي طريقة عمل البسبوسة سهل وسريع بالصور

مقادير البسبوسة سهل وسريع بالصور

500 غ سميد

2 ملعقة كبيرة سمن

كوب زبادى

بيضة

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ملعقة صغيرة فانيليا

¾ كوب سكر

طريقة تحضير البسبوسة سهل وسريع بالصور

حمى الفرن على 180
فى الخلاط الكهربائي اخفقى البيض مع الفانيليا و السكر حتى تمام الامتزاج و ذوبان السكر
فى وعاء عميق امزجى السميد مع الزبادي و البيكنج باودر حتى تمام التجانس
صبى خليط الخلاط بالوعاء و اعجنى بيدك حتى الحصول على قوام مناسب
ادهني صينية بالزبد و صبي بها الخليط و افرديه بشكل متساوى
أدخلى الصينية الفرن حتى تمام النضج
بعد اخراج الصينية من الفرن بينما مازالت ساخنة صبى عليها الشربات البارد ثم اتركيها حى تبرد
تقدم باردة