طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة
بواسطةفوري
كريم كراميل بالقشطة
الكريم كراميل من الحلويات الشهيرة للغاية والتي يحبها الكبار والصغار وذلك لطعمها الشهي، وكذلك كونها خفيفة على المعدة، خاصة في فصل الصيف فيقلل من الشعور بالحرارة الشديدة. وهناك الكثير من الطرق لصنع الكريم كراميل، منها وصفة الكريم كراميل بالقشطة، والتي سنتحدث عنها في هذا المقال بالتفصيل، وذلك عبر ثلاث وصفات مختلفة لطريقة عمل كريم كراميل بالقشطة الشهي.
مقادير كريم كراميل بالقشطة
- 2 ظرف كريم كراميل
- 4 كوب حليب
- 1 كوب قشطة
- 1 كوب سكر
طريقة كريم كراميل بالقشطة
- في وعاء على النار ضعي الكريم كراميل والحليب والقشطة واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- ضعي الخليط في وعاء على النار حتى يغلي ثم اطفئي النار.
- في مقلاة على النار ضعي السكر وقلبي حتى يصبح لونه بني فاتح.
- وزعي السكر في أكواب صغيرة ثم ضيفي مزيج الكريم كراميل.
- ضعي الأكواب في الثلاجة حتى يجمد الحلى.
- اقلبي الحلى في الأكواب.
كريم كراميل بالقشطة والدريم ويب
مقادير كريم كراميل بالقشطة والدريم ويب
- ¾ كوب سكر
- ⅓ كوب ماء
- 1 كوب حليب
- 1 كوب قشطة
- 1 ظرف كريمة دريم ويب
- ½ كوب سكر بودرة
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة والدريم ويب
- ضعي السكر العادي في وعاء على النار متوسط الحجم، ثم اتركي المكونات حتى تحصلين على مزيج بني اللون.
- ضعي مزيج الكراميل في أكواب مخصصة للفرن.
- في وعاء على النار ضعي الحليب ثم القشطة والكريمة حتى تغلي المكونات.
- ضيفي السكر البودرة والفانيليا.
- اخفقي حتى تحصلين على مزيج ثقيل القوام.
- ضعي المزيج في أكواب الفرن ثم ضعيها في صينية ثم اغمري ثلاثة أرباع الصينية بالماء المغلي.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج الكريم كراميل.
كريم كراميل بالقشطة والبيض
مقادير كريم كراميل بالقشطة والبيض
- 5 مغلف كريم كراميل
- ½ 1 كوب حليب بودرة
- 5 كوب ماء
- 2 بيض
- 1 علبة قشطة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
للكراميل
- ½ كوب سكر
طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة والبيض
- في وعاء ذوبي السكر السكر على نار متوسطة حتى يتكرمل.
- ضعي الكراميل في القوالب ووزعيه جيدًا.
- اتركي الكراميل يبرد.
- في الخلاط ضعي بودرة الكريم كراميل والقشطة والدريم ويب والسكر والفانيليا والحليب البودرة والماء والبيض.
- اخلطي المكونات جيدًا ثم ضعي الوعاء على النار مع التقليب المستمر.
- ضعي القالب على الرف حتى يبرد.
- ادخلي الحلى الثلاجة لمدة 8 ساعات.