بسكويت الكاجو

من بين أنواع البسكويت الأكثر صحة هي المصنوعة من منتجات نباتية طبيعية، مثل بسكويت المكسرات بأنواعها المختلفة، ومنها بالطبع بسكويت الكاجو المصنوع من الكاجو الصحي سواء محمص أو غير محمص. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل بسكويت الكاجو في المنزل، حتى يستمتع أطفالك بهذا البسكويت الرائع مع الحليب في الصباح أو في حقيبة الغداء للمدرسة.

مقادير بسكويت الكاجو

2 كوب دقيق
1كوب كاجو
3 ملعقة صغيرة قرفة
½ كوب سكر
حليب حسب الحاجة

طريقة بسكويت الكاجو

اطحني الكاجو خشن.
ضعي الكاجو مع الدقيق والقرفة والسكر.
قلبي ثم ضيفي الحليب بالتدريج حتى تحصلين على عجينة يمكن تشكيلها.
شكلي البسكويت ثم ضعيه في صينية في الفرن لمدة ربع ساعة.
اتركيه يبرد قبل التقديم.