طريقة عمل بان كيك بروتين
بواسطةفوري
بان كيك بروتين
البان كيك هو نوع من أنواع المعجنات الشهيرة للغاية، والذي يصنع في مقلاة غير لاصقة، ويقدم البان كيك بالعديد من الوصفات المختلفة مع حشوات أو طرق التقديم المتنوعة. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل بان كيك بروتين، وهو بان كيك معزز بكمية إضافية من البروتين، يصلح للأشخاص الذين يقومون بتمارين رياضية ويرغبون في تعزيز نسبة البروتين في أجسامهم.
مقادير بان كيك بروتين
- 1 بيض
- 1 موز
- 1 كوب شوفان مطحون
- ½ كوب بياض بيض
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة قرفة مطحونة
- رشة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بذر كتان
- 1 ملعقة كبيرة بروتين بنكهة الفانيليا
طريقة بان كيك بروتين
- ضعي الشوفان المطحون مع بياض البيض واخفقي.
- ضيفي باقي المكونات بالتدريج مع الخفق بالخلاط الكهربائي الخاص بالبيض.
- سخني مقلاة غير لاصقة ثم ضعي فيها مغرفة من البان كيك.
- عندما تنضج اقلبيه على الناحية الأخرى.
- كرري مع باقي الكمية.
بان كيك بروتين بدون بيض
مقادير بان كيك بروتين بدون بيض
- 2 كوب شوفان
- 1 كوب جوز هند
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- 4 موز
- 1 كوب حليب جوز الهند
- 2 ملعقة شراب القيقب النقي
- 1 معلقة كبيرة مسحوق البروتين بالفانليا
- ¼ ملعقة بيكنج بودرة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة عمل بان كيك بروتين بدون بيض
- في وعاء ضعي الشوفان والموز وحليب جوز الهند.
- اخفقي ثم ضيفي باقي المكونات بالتدريج.
- قلبي حتى تحصلين على مزيج متجانس.
- في مقلاة غير لاصقة ضعي مغرفة من المزيج.
- اتركيه لمدة دقيقتين.
- قلبي الناحية الأخرى.
- كرري مع باقي الكمية.