طريقة عمل كيكة الدونات

كيكة الدونات

مقادير كيكة الدونات

• ½ 1 كوب زبدة
• 2 كوب سكر
• 4 بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 بشر ليمونة
• 1 عصير ليمونة
• ½ 1 كوب حليب سائل
• 4 كوب طحين
• 2 ظرف بيكنج باودر

طريقة كيكة الدونات

1. ضعي في الخلاط الكهربائي كوب ونصف من الزبدة مع السكر واخفقي.
2. ضيفي البيض والفانيليا واخفقي مرة أخرى.
3. ضعي باقي المكونات واخفقي حتى تصبح متجانسة.
4. في وعاء للفرن على شكل الدونات أي مفرغ من المنتصف ضعي العجينة وادخليها الفرن حتى تنضج.
5. يمكنك تزيين الكيكة أو تقديمها بدون زينة.

كيكة الدونات بدون بيض

مقادير كيكة الدونات بدون بيض

• 2 كوب طحين
• ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ¼ ملعقة صغيرة فانيليا
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 3 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة خميرة
• 3 ملعقة كبيرة سكر
• ½كوب حليب

• ½ كوب سكر بودرة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ

طريقة عمل كيكة الدونات بدون بيض

1. اخلطي الحليب مع السكر حتى يذوب السكر.
2. ضيفي الخميرة واخلطي وغطي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تفور الخميرة.
3. انخلي الطحين ثم ضيفي الملح والبيكنج باودر وقلبي.
4. ضيفي الزبدة والفانيلا وخليط الخميرة والحليب والسكر واخلطي حتى تحصلين على عجينة لزجة.
5. ضيفي الماء عند الحاجة.
6. اتركي العجينة لمدة نصف ساعة.
7. ضعي الدونات في صينية كيك.
8. ضعي مكونات التغليفة معًا على النار حتى تغلي.
9. ضعي الدونات في التغليفة.