طريقة عمل حمسة تونة
بواسطةفوري
حمسة تونة
التونة من أنواع الأسماك الشهية للغاية والسهلة التناول، حيث نجدها معلبة في الأسواق بأشكال وأنواع مختلفة، سواء قطعة واحدة أو قطع أو مفتتة، ولكن لا يجب أن تتناولي التونة بدون أي إضافات فيمكنك تقديمها بطرق مختلفة حسب الذوق والرغبة. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل حمسة تونة وهي طريقة مميزة للغاية وذلك عبر وصفتين مختلفتين منها طريقة عمل حمسة تونة بالجبن.
مقادير حمسة تونة
- 1 علبة تونة
- 1 جزر
- 1 خيار
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- ½ ملعقة صغيرة ليمون أسود مطحون
- ½ ملعقة صغيرة كمون
- ½ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كرفس مفروم حسب الرغبة
طريقة حمسة تونة
- صفي التونة من الزيت وضعيه في مقلاة على النار.
- ضيفي البصل المفروم إلى الزيت حتى يذبل.
- ضعي باقي المكونات بالتدريج.
- اتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق فقط قبل التقديم.
حمسة تونة بالجبن
مقادير حمسة تونة بالجبن
- 1 علبة تونة
- 1 فلفل رومي ملون مقطع
- 1بصل مقطع
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 2 طماطم مقطعة
- 2 فص ثوم
- فلفل أسود وملح حسب الرغبة
- ½ ملعقة صغيرة كمون
- 2 ملعقة كبيرة جبنة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
طريقة حمسة تونة بالجبن
- في وعاء على النار ضعي الزيت.
- ضيفي البصل والثوم المفرومان.
- عندما يتغير لون البصل والثوم ضعي باقي المكونات.
- قلبي لمدة دقائق قبل التقديم.