طريقة عمل سبرينغ رولز الدجاج والخضار

مقادير سبرينغ رول الدجاج والخضار بالفيديو :

زيت نباتي فص ثوم ملعقة كبيرة زنجبيل 200 غ دجاج مقطع كوب فطر طازج مقطع كوب جزر مقطع ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ¼ كوب بصل أخضر مقطع 100 غ عجينة السبرنينغ رولز بيضة

طريقة عمل سبرينغ رول الدجاج والخضار بالفيديو :

1.في مقلاة على النار ضعي الزيت النباتي.
2.أضيفي الثوم والزنجبيل وقومي بالتقليب.
3.أضيفي الدجاج وقومي بالخلط حتى يتغير لونه ويجف ماؤه.
4.أضيفي الفطر، الجزر، وقومي بالتقليب.
5.تبّلي الخليط بالملح والفلفل وقومي بالتحريك.
6.أضيفي البصل الأخضر، وقومي بالتقليب.
7.احشي العجين بخليط الدجاج واغلقيه كما هو واضح أمامك مع دَه الطرف الأخير بالبيض حتي تُحكمي الغلق.
8.كرري ما سبق مع كل الكمية التي لديكِ.
9.في مقلاة على النار بها زيت حار قَلي السبرينغ رول.