طريقة عمل كيكة الفستق والرمان

كيكة الفستق والرمان

مقادير كيكة الفستق والرمان

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب فستق حلبي
• 1 ملعقة كبيرة نشاء
• 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
• 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 4 بيض
• 1 كوب سكر
• ½ ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• ½ كوب زيت نباتي
• ¾ كوب حليب
• ملون طعام – بحسب الرغبة

الحشوة

• 2 كوب كريمة خفق

التغليفة

• ¼ كوب كريمة خفق
• شوكولاتة مبشورة بحسب الرغبة
• رمان بحسب الرغبة بذور
• فستق حلبي بحسب الرغبة

طريقة كيكة الفستق والرمان

1. في وعاء اخلطي الدقيق مع الفستق والنشا والباكينج باودر والحبهان والملح.
2. في وعاء آخر اخفقي البيض مع السكر حتى يتجانس المزيج.
3. ضعي نفس كمية الكيك في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
4. ضعي الكمية الأخرى في الصينية الثانية.
5. ادخلي الصينية في الفرن حتى ينضج الكيك.
6. اخفي الكريمة الخاصة بالحشوة.
7. اضعي الكريمة في النصف بين الكيكتين.
8. زيني بكريمة الخفق والشوكولاتة والرمان والفستق