طريقة عمل سلطة أوليفيا

1 قطعة صدر دجاج مسلوقة 2 بطاطس مسلوقة ومقطعة 1 جزر مسلوق 3 ملعقة كبيرة مايونيز 2 خيار مخلل ½ كوب ذرة 2 بيض مسلوق 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح

1. قومي بتقطيع الجزر والخيار المخلل، ثم الدجاج والبيض.
2. في وعاء ضعي البطاطس المقطعة ثم أضيفي عليها الجزر المسلوق، الدجاج، الخيار المخلل، والذرة وقومي بالخلط.
3. أضيفي عصير الليمون على المايونيز وعليهم الملح والفلفل الأسود وقومي بالخلط.
4. أضيفي الصلصة السابقة على السلطة وقومي بالتقليب.
5. أضيفي عليهم البيض وأعيدي التقليب.
6. ضعي السلطة بالبراد لمدة ساعتين وتصبح جاهزة للتقديم.